La sauce pour pain aux herbes et à l'ail du chef Kale Boucher du restaurant Coastal Cookhouse en Nouvelle-Écosse est un véritable succès garanti ! Cette sauce polyvalente et savoureuse ne se limite pas à tremper le pain : elle constitue également une délicieuse vinaigrette prête à l'emploi, idéale pour sublimer salades vertes, salades de pâtes ou légumes rôtis. Grâce à son mélange équilibré d'herbes aromatiques et d'ail, cette sauce artisanale peut aussi napper les viandes grillées, servir de marinade ou être ajoutée aux sauces pour un rehaussement de saveur instantané.

Que vous la dégustiez comme une trempette classique pour le pain ou comme une vinaigrette rapide et facile, cette recette originale de Coastal Cookhouse apporte les riches saveurs de la Nouvelle-Écosse directement à votre table.