Sabine et Michael Schoenknecht vivent et travaillent dans une ferme entièrement alimentée à l'énergie solaire à Murray Harbour North, à l'Île-du-Prince-Édouard. Leur gamme de moutardes moulues gastronomiques s'inspire de leur héritage allemand et est fabriquée avec un savoir-faire exceptionnel. En utilisant uniquement des ingrédients locaux ou biologiques de haute qualité, ils broient leurs graines de moutarde sur pierre, les fermentent soigneusement et emballent chaque pot sans utiliser de conservateurs ni de charges. Leur travail est un délice et plaira à coup sûr à l'amateur de condiments dans votre vie.